生物技术:改变我们日常生活的未来科技
生物技术是当今社会中一种流行的趋势,它已经渗透到我们日常生活的方方面面。尽管生物技术是一个复杂的概念,但它也是当今最具前景的技术之一。它将在未来帮助社会应对一些重大挑战。以下是生物技术在我们生活中已经广泛应用的一些常见领域。
医疗领域的革命
近年来,生物技术对医疗领域产生了巨大影响,这一点并不令人意外。生物技术,特别是生物加工,被用于开发新的药物,这些药物由于纯度质量控制要求高而难以生产。一些广为人知的生物技术药物包括类克(Remicade)、美罗华(Rituxan)、沛儿(Prevarn)和阿瓦斯汀(Avastin)。
纺织行业中的生物化学
很少有消费者会仔细思考织物的生产过程,除了考虑材料是否会摩擦皮肤。有趣的是,大多数织物都是通过“发酵缸”工艺染色的。生物化学物质在染料、聚酯和尼龙的生产中非常常见。显然,我们今天穿的每一件合成服装都离不开某种形式的生物技术。
生物燃料的未来潜力
尽管生物燃料尚未达到它应有的普及程度,但这一概念对未来具有重要意义。生物柴油有助于减少碳足迹,这对人类的未来至关重要。生产生物燃料需要特定的植物衍生糖分,这些糖分通过生物技术发酵生成乙醇。随着生物燃料开发的进一步推进,未来将引入替代化合物作为航空燃料。
轮胎制造中的生物技术探索
你可能会惊讶地发现,固特异轮胎公司正在积极探索生物技术的边界。通过与杰能科(Genencor)的合作,该公司正在研究主要由可再生原材料制成的合成橡胶。通过这种方式,该公司希望减少生产一条乘用车轮胎所需的原油消耗。
食品工业中的生物技术
听起来可能有些不同寻常,但我们日常消费的许多食品都是生物技术的直接产物。食品和软饮料中使用的大多数产品都经过生物化学物质处理。几乎每种产品中的甜味剂、香料和酸度调节剂都体现了生物技术对我们日常生活的影响。甚至超市使用的包装材料也是由生物化学物质制成的。
酒精饮料中的生物技术
如今,很少有人意识到酒精饮料中的成分。酒精的生产过程是工业生物技术的一个典型案例。这个过程包括将淀粉转化为糖,并对酵母进行发酵。这两个步骤都是生物技术的最基本形式。一瓶啤酒背后的科技含量远比表面看到的要多,这一点是毋庸置疑的。