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跨国大宗商品交易迎来区块链时代
Transoil International与Solaris Commodities两家公司近期在区块链应用领域取得突破性进展，成功利用区块链技术完成了一笔大宗农产品交易。11月12日，S&P Global报道称，双方通过瑞士Cerealia公司开发的基于区块链的农产品交易和融资平台，完成了25,000吨蛋白质含量为11.5%的黑海小麦的交易，货物从俄罗斯新罗西斯克港发出。这是区块链技术首次应用于黑海小麦交易，具体交易金额和结算方尚未披露。
区块链赋能大宗商品交易
与传统供应链企业一样，Transoil和Solaris旨在利用区块链技术提升交易效率。全球大宗商品交易在许多方面仍沿用传统模式，而区块链技术有望为这个历经数个世纪仍保持相对稳定的行业带来革命性变革。
Cerealia开发的区块链交易平台在实际应用中表现优异。S&P Global引述Cerealia的声明称："独立审计机构已对区块链上的所有重要交易细节进行了审查，验证了智能合约、数字签名、签署文件和时间戳。审计机构还确认数据已加密、未存储其他数据，且所有数据均为最新状态。"
与当前大多数国家仍在使用复杂的纸质贸易融资系统相比，区块链技术为所有参与方提供即时访问权限。这不仅有助于及时解决争议，还能简化整个运输过程中的货物追踪。
全球应用蓬勃发展
全球食品物流网络日益复杂，虽然各国能够实现远距离连接，但货物追踪仍面临诸多挑战。澳大利亚联邦银行(CBA)今年初成功测试了其开发的整合贸易融资的区块链追踪系统。CBA与澳大利亚维多利亚州的一家杏仁种植商合作，将杏仁运送至德国汉堡。
整个运输过程涉及多家公司，所有参与方都能实时追踪杏仁的全球运输路径。CBA将基于物联网(IoT)的追踪系统整合到区块链平台中，使监管链追踪变得更加便捷。
实际应用落地生根
沃尔玛作为美国最大的食品零售商之一，正积极推进区块链技术的日常应用。面对庞大的产品追踪需求，沃尔玛现已要求所有叶类蔬菜供应商使用IBM设计的区块链追踪平台。
相比可能需要数日才能完成的纸质记录追踪系统，新的IBM区块链平台只需几秒钟即可完成相同任务。此外，该平台还能帮助沃尔玛定位销售相同产品的其他门店。沃尔玛部署的这套系统有望缓解周期性爆发的食品中毒事件，叶类蔬菜可能成为首批应用区块链技术的食品类别。
从商业角度来看，区块链技术使食品分销系统更安全、更高效；而从拯救生命的角度来看，采用区块链技术更是不言而喻的选择。
发展速度令人瞩目
区块链技术问世至今不过十年，但其进入全球市场的速度却令人惊叹。随着每个新应用案例不断展示区块链创造的价值，其公信力也在持续增长。未来几年，区块链技术的发展将更加引人注目，早期采用该技术的企业有望充分把握这一新兴技术带来的机遇。
