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牛排快餐店比特币储备：持币者的快乐套餐还是空头支票？

2025-11-01 11:39:53
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美国快餐连锁店Steak 'n Shake宣布成立比特币储备金

美国快餐连锁品牌Steak 'n Shake近日宣布将建立比特币储备金机制，该储备金将完全来源于旗下餐厅的比特币销售收入。"所有比特币支付款项都将存入我们的战略比特币储备库，"该品牌上周五在社交平台X发布的声明中获得了比特币社区的强烈支持。

销售激励与慈善捐赠

公司同时宣布，每售出一份"比特币套餐"，将向非营利组织OpenSats捐赠210聪比特币（约合0.23美元）。该组织长期支持比特币核心开发者和开源比特币项目的发展。

比特币收入规模引关注

自2025年5月在美国境内所有门店开通比特币支付渠道以来，Steak 'n Shake尚未披露具体的比特币销售额度。与多数通过第三方服务接受比特币支付的餐饮企业类似，这类数据通常不予公开。

不过，该公司的财报数据或许能提供参考依据。2025年第二季度，Steak 'n Shake实现营收6930万美元，同比增长12%。公司特别感谢比特币用户群体助推其同店销售额实现10.7%的环比增长，这一增长势头在第三季度延续至15%。

分析指出，虽然比特币支付用户目前占比不大，但呈现稳步上升趋势。相较于专注比特币的资产管理公司或矿企，餐饮企业的比特币积累速度预计较为平缓。

支付成本优势明显

Steak 'n Shake在五月份曾透露，相比信用卡支付，比特币支付能为企业节省约50%的交易手续费。

消费即赠比特币活动

该公司近期宣布与支付平台Fold达成合作，消费者购买指定"比特币套餐"或"比特币牛排汉堡"后，可凭小票在Fold应用程序领取价值5美元的比特币奖励。

"当比特币开始融入日常生活时，才算真正走向主流，"Fold公司创始人兼首席执行官威尔·里维斯表示，"这正是我们始终追求的目标。对许多人来说，这可能是首次拥有比特币，而获取方式竟普通到只是买个汉堡。这才是真正的普及。"

据悉，该限时活动将在全美约400家门店同步开展。

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