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比特币支付助力牛排奶昔连锁店实现九个月销售增长

2026-02-18 05:25:59
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比特币新闻

快餐连锁品牌Steak 'n Shake报告称,自2025年5月开始接受比特币支付以来,其同店销售额出现"显著"增长,但公司未公布与比特币活动相关的具体营收数据。该连锁品牌于本周一在社交平台X上宣布了这一进展,并将增长归因于其所谓的"去中心化、创造现金流的运营业务"与比特币战略的结合。

所有参与门店收取的比特币均直接流入公司的"战略比特币储备",而非在销售点兑换为现金。该储备自2025年5月16日接收首笔比特币付款后开始累积,目前已增长至约161.6枚比特币。根据公开数据,按当前市值计算,这批储备价值约1096万美元。

数据显示,Steak 'n Shake在2025年第二季度实现同店销售额增长11%,第三季度增幅达15%,表现均超越麦当劳、达美乐和塔可钟等主要竞争对手。公司未说明其中有多少增长直接来自比特币支付客户,也未披露其他影响因素的具体占比。

比特币融入企业生态

除支付场景外,该连锁品牌还将比特币纳入员工薪酬体系。今年1月,公司通过比特币奖励平台Fold推出比特币奖金计划,为计时员工提供每小时0.27美元的比特币奖励,该奖励设置两年归属期。此项计划主要面向构成美国餐饮业主力军的Z世代与千禧年员工群体。

1月16日,公司披露其比特币持仓价值增加1000万美元,但未说明其中多少来自币值上涨,多少来自新增购入。十天后,公司再度宣布追加500万美元配置,使其公开披露的比特币持仓总值达到约1500万美元。

战略与挑战并存

尽管销售额有所提升,该比特币储备目前仍处于未实现亏损状态。数据显示,公司平均购入成本约为每枚92851美元,当前持仓价值较成本基准低约26%。Steak 'n Shake由上市公司Biglari Holdings运营,这意味着更完整的财务披露预计将通过未来的监管文件呈现。

风险投资公司Sigma Capital首席执行官指出,这种模式展示了当数字资产储备战略与现金流业务结合时呈现的真实图景。比特币技术公司op_net联合创始人则表示,目前商家对比特币支付的需求在此规模下仍然有限,其他连锁品牌跟进前,仍需依赖闪电网络的改进或更广泛的网络扩容讨论。他认为Steak 'n Shake目前仍属"特例",但大型商户在实践中验证该模式,最终可能为其他企业开辟可行路径。

早在2024年10月,该公司就推出了印有加密货币标识的限量版比特币牛排汉堡,这比建立比特币储备的时间更早。这种融合加密元素的营销策略,配合储备机制与员工奖励体系,表明公司正将比特币视为长期运营组件,而非短期促销工具。

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